41
правка
Изменения
Кулинарная книга мутанта (просмотреть исходный код)
Версия 17:05, 7 января 2012
, 17:05, 7 января 2012→Муравейник: - мужики действительно замешали туда 800гр муки
*Сахар – 3 ст ложки
*Сметана – 3 ст ложки
*Мука – 4 стакана (800 грмл)*Гашеная сода – 1 ч ложка<i>или</i> иной разрыхлитель для муки
*Вареная сгущенка – 400 г
*<u>Опционально</u>
*Миксер/венчик/сильный мужик
<u>Техника</u>
*Масло (1 пачку) растопить, смешать с сахаром и сметаной, добавить разрыхлитель. Постепенно добавляя муку, заместить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30-40 минут. Пропустить через мясорубку, «червячков» выложить на противень и запекать до зарумянивания (25-30 минут).
*Приготовить крем: масло (вторую пачку) взбить миксером, постепенно вливая туда вареную сгущенку (тут может понадобиться сильный мужик, потому что крем густой и к концу его можно промешать уже только ложкой).
*В крем всыпать запеченных «червячков», перемешать (прямо руками), сформировать горку и поставить в холодильник на несколько часов.
*Можно приготовить с утра, тогда к вечеру будет готово.
*Очень жирный и сытный!
====Шарлотка====
<u>Ингредиенты</u>