Изменения

*Яйца – 30 р/6 штук

*<u>Всего – 150 р</u>

<u>Комментарии:</u>

*Лук нужно ошпаривать, потому что не все его любят. Можно добавлять зелень.

Свинину промываем, режем на кубики со стороной примерно 2 см, кладем на дно кастрюли, промываем. Картошку чистим, режем такими же кусочками, промываем. Кладем следующим слоем. Заливаем водой так, чтобы вода была над поверхностью картошки на 2-3 см. Ставим на большой огонь. После закипания уменьшаем огонь, чтобы булькало не слишком сильно, и снимаем пену по мере ее образования. После прекращения пенообазования солим, добавляем специи (базовый набор: белый перец, базилик, майоран, орегано). Потом закидываем туда горошек и фасоль (вместе с соусом). При избытке жидкости в кастрюле жидкость из-под горошка сливаем. Варим еще 10-15 минут, за которые доводим до правильного уровня количество соли и перца.<br>

<u>Стоимость</u>

<b>Время приготовления – около 2 часов.</b><br>

<u>Комментарии:</u><br>

<u>Стоимость</u>

*См. рецепт песочных пирогов.

<u>Комментарии</u><br>

Варианты наполнителей: крем несладкий (см. ниже).

<u>Ингредиенты</u>

*Творог – 500 г

*Яйца – 2 штуки

*Сахар – 200 г